VON Kurkuma, Chili, Ingwer unser besonderes Winterferment
VON Kurkuma, Chili, Ingwer
Was ist VON – Kurkuma, Chili, Ingwer?
VON – Kurkuma, Chili, Ingwer ist ein flüssiges Ferment-Elixier aus der Fermentmanufaktur von Oettingen-Baldern, das nach traditionellen Fermentationsmethoden und in mehreren Stufen hergestellt wird.
Was macht es besonders?
✅ Mehrstufige Fermentation:
Statt nur einfacher Fermentation durchläuft das Produkt mehrere Fermentationsschritte. Dadurch entstehen vielfältige, aktive Mikroorganismen und lebende Bakterienkulturen, die natürlicherweise in probiotischen Lebensmitteln vorkommen. Diese lebenden Kulturen werden nicht pasteurisiert oder chemisch konserviert, sondern bleiben aktiv im Endprodukt.
✅ Hohe Bioverfügbarkeit:
Durch die Fermentation werden die pflanzlichen Inhaltsstoffe (z. B. aus Kurkuma, Chili und Ingwer) in kleinere, vom Körper leichter aufnehmbare Moleküle umgewandelt.
✅ Reinheit & Handwerk:
Das Ferment entsteht in echter Handarbeit mit sorgfältig ausgewählten Kräutern und Rohstoffen, ohne Zusatzstoffe wie Alkohol oder Zucker.
Woraus besteht es?
- Mehrstufig fermentierten Bakterienkulturen
- Kurkuma – eine Wurzel mit traditionellen Einsatzgebieten in Gewürz- und Naturheilkundekontexten
- Chili – sorgt für Wärme und aktive Schärfe
-
Ingwer – geschätzt für seine würzigen, wärmenden Eigenschaften
Diese Zutaten wirken zusammen in einem lebendigen Ferment, das nicht nur geschmacklich charaktervoll ist, sondern auch funktionelle Mikroorganismen enthält.
Wobei kann es unterstützen?
- die Verdauung unterstützen
- die Balance des Mikrobioms fördern
- das Immunsystem stärken
- für eine harmonische innere Balance sorgen
-
Energie und Wohlbefinden fördern
Diese Wirkungen werden im Rahmen traditioneller und fermentativer Ernährungsansätze beschrieben – sie sind keine medizinischen Heilversprechen, sondern orientieren sich an klassischen Einsatzbereichen fermentierter Lebensmittel.
Anwendung
Das Elixier kann über den Tag verteilt eingenommen werden, z. B. pur oder in Wasser verdünnt.
Kurz gesagt: „VON – Kurkuma, Chili, Ingwer“ ist ein handwerklich hergestelltes fermentiertes Gesundheits-Elixier, das aktiv fermentierte Kulturen mit den wärmenden Kräften von Kurkuma, Chili und Ingwer kombiniert, um die Verdauung, das Mikrobiom und das allgemeine Wohlbefinden zu unterstützen.
350 ml schwarze Glasflasche